北京古船食品有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)古船食品)是由北京京糧股份有限公司投資的全資子公司,是一家集面粉和食品生產(chǎn)、科研、貿易、服務(wù)為一體的大型糧食加工企業(yè)。
古船食品注冊資本13188萬(wàn)元,設計產(chǎn)能:日處理小麥3150噸,下設8個(gè)面粉廠(chǎng),分布在北京、河北、山西和青島,年產(chǎn)面粉能力80萬(wàn)噸,可生產(chǎn)通用粉、專(zhuān)用粉、營(yíng)養強化面粉三大類(lèi)八十余種產(chǎn)品,擁有從瑞士、英國、意大利、日本和法國等地引進(jìn)的現代化制粉生產(chǎn)設備和檢化驗儀器,技術(shù)裝備、生產(chǎn)能力、工藝和科研水平居國內同業(yè)前列。
古船食品在北京及外埠擁有原糧和成品糧儲備,在河南、山東、河北等地擁有普通、優(yōu)質(zhì)小麥供應基地。此外,公司還擁有暢通的小麥進(jìn)口渠道及小麥進(jìn)口配額指標,為確保首都市場(chǎng)提供了有力的供應保障。
古船面粉的生產(chǎn)過(guò)程全部采用自動(dòng)化,且在全封閉的環(huán)境中進(jìn)行,其品質(zhì)要經(jīng)過(guò)公司、制造部、生產(chǎn)班組三級質(zhì)量檢驗?;炇遗鋫鋰H一流的檢驗儀器,產(chǎn)品質(zhì)量標準按照高于國家、行業(yè)標準的企業(yè)內控標準執行,從原料搭配、基礎粉的生產(chǎn)與檢驗、到配粉及產(chǎn)品包裝均嚴格執行品控體系,通過(guò)層層把關(guān),環(huán)環(huán)制約,確保產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全。十年來(lái),古船面粉以始終如一的優(yōu)良品質(zhì)、不斷創(chuàng )新的產(chǎn)品,贏(yíng)得了越來(lái)越多的消費者的信賴(lài),并一直以過(guò)硬的產(chǎn)品質(zhì)量擔負著(zhù)中央兩會(huì )特供,國際、國內大型會(huì )議專(zhuān)供和西藏高原前線(xiàn)部隊、軍區部隊、首都高校、社區和廠(chǎng)礦、機關(guān)和居民的供應保障工作。
古船食品積極推進(jìn)科技進(jìn)步和新品研發(fā),十年來(lái),陸續推出不同規格的餃子粉、自發(fā)粉、面包粉、餅干粉、糕點(diǎn)粉、發(fā)糕粉、高原專(zhuān)用面粉、海島專(zhuān)用面粉、7+1營(yíng)養強化面粉、微波蛋糕粉及全聚德鴨餅粉、華天包子粉、稻香村糕點(diǎn)粉、KFC煎炸粉、康師傅方便面粉、義利面包粉等,引領(lǐng)著(zhù)市場(chǎng)消費趨勢。經(jīng)過(guò)技術(shù)改造的制粉生產(chǎn)線(xiàn)能耗大幅降低,粉塵和燥音大大低于國家標準,成為北京市行業(yè)內節能減排的先進(jìn)單位。
古船食品擁有完善的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò ),古船牌小包裝面粉遍及京城各大超市賣(mài)場(chǎng),市場(chǎng)覆蓋率超過(guò)98%。古船面粉不僅暢銷(xiāo)京城,而且銷(xiāo)售區域擴展到東北、西北、華北及南方31個(gè)省市自治區。2009年至2013年,古船面粉連續五年榮獲全國同類(lèi)產(chǎn)品市場(chǎng)綜合占有率第一。
十幾年來(lái),古船食品公司堅定不移地推行品牌戰略,古船面粉連續多年被評為“北京名牌產(chǎn)品”,2004年和2007年古船牌小麥粉連續兩次榮膺“中國名牌產(chǎn)品”稱(chēng)號。2013年,古船品牌價(jià)值達到66.98 億元,先后榮獲了人民信賴(lài)品牌、北京影響力品牌、商務(wù)部最具競爭力品牌等多項榮譽(yù)。古船食品公司多次被評為守信企業(yè),是國家食品藥品監督管理局食品安全信用體系建設的先進(jìn)單位,先后榮膺市委、市政府“首都抗擊非典先進(jìn)單位”、國家糧食局“國有糧食企業(yè)改革先進(jìn)單位”和市委、市政府及第29屆奧組委聯(lián)合頒發(fā)的“北京奧運會(huì )、殘奧會(huì )先進(jìn)集體”等榮譽(yù)。
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